2017年 04月 02日 ( 2 )


2017年 04月 02日

昭和村散歩のデジブックを公開しました。

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2017.04.02~2017.05.01までの公開です。


岐阜県美濃加茂市にある平成記念公園日本昭和村に出掛けました。


そろそろ桜が咲いているのかな?と思いましたがまだ少し早かったようです。


でも白いモクレンや春の花々が出迎えてくれました。黄色い菜の花と残り梅がきれいでしたよ。

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Published by デジブック


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by toritai2017 | 2017-04-02 21:15 | アルバム | Comments(4)
2017年 04月 02日

ニンジンジャム

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先日、ニンジンジャムを作りました。材料はニンジン、100%オレンジジュース、三温糖ですが

私は奄美の黒砂糖粉末を使いました。

ニンジンをおろし器で摩り下ろしてオレンジジュースとニンジン同量の砂糖を入れて煮込みました。

最後に少しだけレモン汁を入れて冷まして器に入れたのがコレ

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ラベルも手作り( *´艸`)

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TVでは料理のソースで使っていましたが、そんな料理をする予定もなく

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チーズトーストに入れてみました。^^

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トースターで焼いてトロトロチーズとマヨネーズの塩分にニンジンジャムの甘さがベストマッチでした(^_-)-☆

他にも色々使えそうなので、また試してみたいと思います。(*^-^*)







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by toritai2017 | 2017-04-02 18:15 | スィーツ・デザート | Comments(6)