今夜のおかず
2021年 04月 27日
今夜はおかず1品。『トンテキ』です。(#^.^#)
東海地方でトンテキと言うと四日市が有名なのですが、わが市でも昔から良く食べていましたよ。
ちょっとリッチな時だけですがね。(笑)
豚カツにするかトンテキにするか迷いましたが、久しぶりなのでトンテキにしました。
トンテキ=豚ステーキの略ですかね?!( *´艸`) 牛も良いけれど脂が甘い豚肉を使うのも美味しいですよね。
肉料理にはやっぱり赤ワインかな?!(*^-^*) 料理用に冷蔵庫に入れておいた赤ワインをコップ半分頂きました♪
今日は3時のおやつで
抹茶わらび餅を頂きました♪(*^-^*)
上の方にある物体は栗ジャムです。( *´艸`) 黒蜜がなかったので、栗ジャムを添えました♪
ほんのり抹茶味???ってぐらいのわらび餅でしたが(笑)
おやつを食べるって何だか懐かしく感じる今日この頃でした。(*^-^*)
では(*'▽')/ まったね~♪
by toritai2017
| 2021-04-27 21:03
| 食事・料理